Alaşehir'de 'Dubai çikolatası' rüzgarı: Taleplere yetişemiyorlar
Dünyada ün salan ve Türkiye'de de son günlerde gündem olan Dubai çikolatası Alaşehir'de Pasta Dünyası isimli pastanede üretilmeye başlandı. Satışa sunulan Dubai Çikolatası sonrası pastane, gelen taleplere yetişmeye çalışıyor.
Soner VATANSEVER / Alaşehir Manşet Haber - Dünyada adıyla ve tadıyla ün salan Dubai çikolatası, Alaşehir’de de son zamanlarda trend oldu. İlçede Vakıfbank karşısında faaliyet veren pastanede üretim yapan Havva Erdemanar, ilk etapta deneme amacıyla üretime başladığını belirterek; ,"20 yıldır sektördeyim ve kendimize ait pastanede üretim yapıyoruz. Özellikle kendi üretimimiz olan dondurmalar ile çok rağbet görüyoruz. Şimdi ise kendi üretimimiz olan Dubai çikolatası ile çok rağbet görüyoruz.
İlk etapta 1 kilo çikolata ile deneme amacıyla üretime başladıklarını daha sonra ise artan talep ile birlikte üretimi artırdıklarını belirten Havva Erdemanar” İlk etepta 1 kilo çikolata ile üretim yaptık. Beklentimizin çok çok üzerinde ilgi gördük. Bir kaç gün sonra geri dönüşlerin fazlalaşmasıyla üretim kapasitemizi de arttırdık. Şimdilerde günde ortalama 5 kilogram çikolata ile üretim yapıyoruz” ifadelerini kullandı.